Montag, 22. Oktober 2012

Krümmelmonster-Muffins ♥

Krümmelmonster-Muffins







Zutaten


Zuerst für den Muffin:

  • 200g Butter
  • 200g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 3 Eier
  • 500g Mehl
  • 2 Pck. Backpulver
  • etwas Milch

Für die Verzierung:

  • 1 Pck Kokosraspeln
  • 1 Pck. Marzipan-Rohmasse
  • n. B. Puderzucker
  • n. B. Schokoladentropfen
  • n. B. Wasser
  • viel blaue Lebensmittelfarbe
  • 1 Pck. amerikan Cookies
  

Vorgehen:


  1. Alle Zutaten miteinander vermischen und den fertigen Teig dann in eine Muffinform geben.
  2. Dann bei 180°-200° 15-20 Minuten backen lassen.
Verzierung:

  - Augen:
  1. Als erstes muss die Marzipanrohmasse mit dem Puderzucker vermischt werden, bis es schön geschmeidig ist.
  2. Kugeln formen (für Augen).
  3. Als Pupille wird dann jeweils ein Schokotropfen in die Mitte einer Kugel gedrückt.
   - Fell:
  1. Die Kokosrasplen mit der blauen Lebensmittelfarbe färben.
  2. Zum besseren Halt der Kokosraspeln einen Guss aus Puderzucker, Wasser und blauer Lebensmittelfarbe anrühre.
   - Fertigstellen:
  1. Den abgekühlten Muffin erst in den Guss und anschließend in die Kokosraspeln tunken.
  2. Trocknen lassen.
  3. Dann die Merzipanaugen mit etwas Guss auf dem Muffin festkleben.
  4. Dann die Kekse halbieren, dem Muffins einen Mund einschneiden und den halben Keks reinstecken.

Fertig :)
Viel Spaß beim backen ;)

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